通州区商务局通报了通州区西海子市场等全区25个社区菜市场升级改造方案。西海子市场升级改造工程于今日正式动工,1个多月后,这个面积达3000多平方米,全封闭、通透、设有标准化柜台、果蔬生熟分开、干净漂亮的社区菜市场将重新为居民提供服务。
据悉,现有的通州城区25家社区菜市场中露天经营面积占相当比例。市场上众多的农副产品中,熟肉制品、豆制品质量尤为堪忧,大部分不能提供合法的进货凭证,在小作坊非法生产后上市销售的食品,质量和卫生无法保障。在部分管理不到位的市场上,商贩欺诈消费者的情况时有发生。这些现象不仅严重影响消费者的身心健康,而且损害了市场公平交易和商业信用。低水平的市场设施,露天经营面积大,加上缺少垃圾桶和保洁员,市场内环境卫生状况十分恶劣。有的市场擅自扩大场界,搞场外摊,造成环境脏乱,尤其是菜市场外形成的马路市场,给附近交通的状况带去极其不利的因素,给周边的交通和环境也带来巨大的压力。
为改变市场设施简陋、环境脏乱、食品安全无法保障的现状,通州区政府决定对全区25个社区菜市场进行升级改造。根据北京市商务局、工商局专门出台了地方标准《北京市社区菜市场(农贸市场)设置与管理规范》,从用地选址、硬件设施、经营管理、食品安全等各方面进行了规范,特别是在设施配套、公共服务和商品管理方面提出了具体的标准。通过改造升级,通州区内社区菜市场及农贸市场的脏乱现状将彻底得到改变,通州区将让百姓买上“放心菜”。
西海子市场是通州区规模最大、消费人口最多、辐射面最广、形成时间最长的市场,存在着超范围经营、设施简陋、环境脏乱、食品安全无法保障等问题,与建设宜居城市、举办2008年奥运会以及居民的要求差距很大。
通州区政府将按照北京市政府要求开展的社区菜市场升级改造,西海子市场作为第一个改造的社区菜市场,用1个多月的时间完成全部工作。西海子市场作为通州区第一个升级改造的社区菜市场,将严格按照有关标准进行建设,成为示范性的规范样板。
改造后的西海子市场将是轻钢结构的全封闭市场,面积达3000多平方米。良好的通风、透气及采光性能将让居民的日常买菜更加舒适。而标准化的柜台通过分行划市,将一改过去散摊密布,胡乱摆摊的现象,使生熟制品、果蔬品种能够划分开来,食品卫生更加规范,居民购物更加方便。
根据通州区社区菜市场的现状及存在的问题,通州计划分3批完成全部25个社区菜市场的升级改造任务。
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改造标准
1.交易厅封闭化,采用轻钢结构,采光良好,通风透气,排除异味。
2.交易区域化,实行分行划市,农副产品和日杂用品等大类商品分区交易,有必要的停车场地,人流车流通畅;
3.环境整洁化,垃圾集中处理,市场内有基本的雨污水排放设施,市场内或附近有适当规模的公共厕所,不影响交通秩序。
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